Posts Tagged "Recetas"

MI HIJA COME GARBANZOS, HUMMUS PARA NIÑOS

Posted by on Jul 3, 2016 in Blog | 0 comments

MI HIJA COME GARBANZOS, HUMMUS PARA NIÑOS

  ¡Hola. Estoy de vuelta! Con un bebe más en casa es complicado sentarme a hacer esto que tanto disfruto y me encanta. Mi Abi va cumpliendo dos años y escucho constantemente “mamá, mamá, mamá”. Santi con sus 4 meses nos sorprende a diario con lo rápido que crece y lo diferente que es de su hermana.   Voy a compartir una serie de entradas donde hablaré de los ingredientes que le doy de comer a mi hija, me suelen preguntar ¿Qué les das de comer a tus hijos, tu que eres tan sana? La...

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ENSALADA NOCHEBUENA

Posted by on Dic 14, 2015 in Blog | 0 comments

ENSALADA NOCHEBUENA

  ¡Ya estamos a unos días de Navidad y seguramente ya estás planeado tu menú para ese día! Por eso te presentamos ésta fresca y nutritiva ensalada que puedes disfrutar como postre.   Es mi favorita por ser una explosión de sabores, la fresca mezcla agridulce y lo crujiente de los cacahuates la hacen exquisita. Es un gusto nutritivo, pues te aporta vitaminas (A, C), minerales (hierro, calcio) y grasas saludables en los cacahuates.   Ingredientes:   Betabel (3 piezas) Jícama (1...

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UNA MAMA TAMBIEN PUEDE Y DEBE SER FELIZ

Posted by on Jul 6, 2015 in Blog | 2 comments

UNA MAMA TAMBIEN PUEDE Y DEBE SER FELIZ

  Ha pasado un año desde que nació nuestra Abi. La mamá, yo, apenas vuelvo a ser yo de nuevo. Si lo sé suena raro, tal vez también te ha pasado, creo que jamás volveré a ser la misma que era antes de embarazarme, no podré hacer las mismas actividades, ni podré poner la misma atención a lo que antes me interesaba y eso por fin se siente muy bien. Porque los intereses y las prioridades cambiaron a partir de sentir como la vida creció en mi y luego fuera, donde seguimos siendo responsables...

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HAMBURGUESITAS CON LEGUMBRES

Posted by on May 21, 2015 in Blog | 0 comments

HAMBURGUESITAS CON LEGUMBRES

Las legumbres (frijol, garbanzo, lenteja, chícharos) son versátiles y muy nutritivas. Inclúyelas por lo menos un día a la semana en tu menú. Puedes disfrutarlas en caldillos o también en tortitas tipo hamburguesas normalitas. El límite es tu creatividad. Asegúrate de acompañar con una rica ensalada. 🙂   HAMBURGUESITAS CON FRIJOL Ingredientes: (4 Personas)   Medio kilo de frijoles cocidos 1 taza de semillas de girasol 1 manojo de perejil picado finamente ½ cebolla picada finamente 1...

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PREPARA ENSALADAS

Posted by on Abr 23, 2015 in Blog | 0 comments

PREPARA ENSALADAS

Adentrarse en el mundo de los vegetales por primera vez puede no ser sencillo, pero con estas dos deliciosas recetas para ensalada descubrirás una excelente forma de comenzar.   Si necesitas asesoría personalizada para adoptar un estilo de vida saludable, contáctanos y coméntanos tu caso. En nuestro taller sobre El Plato del Bien Comer y Nutricampeones al Rescate de la salud, encontrarás estrategias y dinámicas para adoptar un estilo de vida saludables en familia. ¡Disfruta de las...

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PESCADO EMPAPELADO, LA RECETA

Posted by on Abr 1, 2015 in Blog | 0 comments

PESCADO EMPAPELADO, LA RECETA

En el último post hablamos de las cenas reparadoras, de esas opciones que nos caen bien porque nos nutren, son ricas y no generan culpa. Como decíamos la clave es la planeación, conocer y reconocer tus gustos, sacudirse un poquito la flojera, porque la verdad es que es más fácil tomar un vaso de leche con pan y galletas y meterse a la cama que preparar y luego lavar trastes. Pero te diré que vale la pena el esfuerzo. Si tienes hijos estoy convencida de que estas creando recuerdos maravillosos...

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HOT CAKE INTEGRAL

Posted by on Oct 12, 2014 in Blog | 0 comments

HOT CAKE INTEGRAL

No se vale comer con culpas, la opción tampoco es renunciar para siempre a los sabores que tanto disfrutas, lo mejor es encontrar versiones más saludables que disfrutes con las que te sientas cómodo y en equilibrio.   Para ese antojo chocolatoso de la tarde se nos ocurrió hacer más saludables unos deliciosos hot cakes. Es verdaderamente simple, solo tienes que agregar algunos ingredientes que seguro ya están en tu casa.     INGREDIENTES (Para 4 personas, 2 hot cakes por porción)...

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ENSALADAS, REGRESANDO A LO BÁSICO

Posted by on Sep 22, 2014 in Blog | 0 comments

ENSALADAS, REGRESANDO A LO BÁSICO

Cuando tratamos de comer de forma más saludable, un punto clave consiste en tener una alimentación más balanceada, que incluya no solo azúcares o alimentos de origen animal, sino también granos, cereales, legumbres, frutas y, el protagonista de este artículo, los vegetales.   Estos últimos poseen características envidiables que los convierten en una excelente opción para incluirse en la dieta de los ganadores. Sobre todo en este caluroso verano, te aseguramos que llegará el momento en que...

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VITAMINA C, PARA LAS GRIPAS

Posted by on Nov 20, 2013 in Blog | 0 comments

VITAMINA C, PARA LAS GRIPAS

La vitamina C corresponde al grupo de las vitaminas hidrosolubles, y como la gran mayoría de ellas no se almacena en el cuerpo por un largo período de tiempo y se elimina en pequeñas cantidades a través de la orina. Por este motivo, es importante su administración diaria, ya que es más fácil que se agoten sus reservas que las de otras vitaminas.   Funciones:  Facilita a la vez la liberación del hierro de la transferrina (proteína que transporta el hierro en sangre) y también de la...

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LICUADO VERDE – PASTO DE TRIGO

Posted by on Oct 27, 2013 in Blog | 3 comments

LICUADO VERDE – PASTO DE TRIGO

Bien, los lunes son el día ideal para plantearnos cambio de hábitos. Todos sabemos lo que de pronto hacemos y nos resta fuerza, energía o claridad mental. Si eres de los que no desayuna por falta de tiempo, los licuados verdes son una excelente opción, no es que les vayan bien a todos ni que sean la solución a todos los malos hábitos. Son una alternativa más que vale la pena experimentar. Siéntete libre de jugar con los ingredientes, de hacerlos de pronto más espesos o más ligeritos.   Mi...

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