CEREAL NUTRITIVO PARA EL DESAYUNO

Posted by on Ene 28, 2014 in Blog | 2 comments

CEREAL NUTRITIVO PARA EL DESAYUNO

 

Si tus hijos desayunan a diario cereal de cajita piénsalo dos veces, sobre todo varía sus opciones, no es tan nutritivo como pensamos, además de que aporta mucha más azúcar de la que requerimos, entre la mitad y las 2/3 partes de su peso corresponden a este ingrediente; sin contar los colorantes, conservadores y saborizantes artificiales adicionados estratégicamente para deleitar a tu paladar y generar una especie de adicción.

El problema de consumir a diario este tipo de productos es que estás dejando de darle variedad a tu dieta y además cansamos a nuestro metabolismo desde temprano, forzándolo a digerir este producto altamente procesado.

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Checa la RADIOGRAFIA DE LOS Cereales de caja: mucha azúcar y pocos nutrientes DEL PODER DEL CONSUMIDOR

 

Podrías consumir algo que fuera más nutritiva, natural y que resultara más grato a tu paladar. Generas un hábito en tu familia que los protege de desarrollar enfermedades como obesidad y diabetes, además de que cuidas la digestión de tu familia.

Con esto estamos ayudando a BOLIBETES Y A DIGESTINA a ser mas saludables, conoce a estos personajes y descubre como recuperaron el bienestar en los LIBROS NUTRICAMPEONES AL RESCATE DE LA SALUD. ¡Ahora también en electrónico!

BOLIBETES

Lograr una opción de cereal saludable es en verdad fácil y divertido, a continuación algunas ideas para hacer mezclas y lograr tu combinación  favorita:

 

EN CUANTO A LA BASE DEL CEREAL: (Agrega hasta 5 cucharadas, puedes elegir varias opciones)

  • Hojuelas de avena natural
  • Amaranto natural
  • Chía
  • Linaza en polvo
  • Quinoa
  • Perlas de cebada

 

OPCION FRUTAL: (Agrega una taza o una pieza)

  • Manzana
  • Pera
  • Plátano
  • Melón
  • Fresas
  • Mango
  • Moras
  • Fruta deshidratada como arándanos, pasitas, granada, etc. (1/2 taza)

 

GRASAS SALUDABLES: (Agrega 2 cditas)

  • Almendras en hojuelas
  • Trozos de nuez
  • Semillas de girasol
  • Semillas de calabaza
  • Piñones

 

¿Y DE LÍQUIDO?

Si tú eres intolerante a los lácteos te aconsejo limitar el consumo de leche, intenta con lechadas vegetales, si las puedes hacer caseras mejor, de no ser así, opta por la leche de almendras sin azúcar, esta adicionada con calcio y tiene muy pocas calorías.

Si quieres que tu cereal tenga un toque ácido, mezcla ½ taza de leche normal o vegetal, ½ taza de agua y 2 cucharaditas de yogurt natural o tipo griego.

 

PARA DAR MAS SABOR….

¡Detente!

No vamos a agregar cucharadas de azúcar, es lo que estamos limitando!

Mejor agrega: canela, coco rallado  o vainilla y busca fruta de temporada bien madura.  Sólo si fuera necesario, agrega un poco de miel o una cucharadita de piloncillo rallado.

 

RECOMENDACIÓN

Si te gusta que el cereal quede blandito e hidratado, pon en la noche la avena, amaranto, chia, etc en remojo con leche o agua.

¿Notaste que esta opción puede ser útil para desayuno o cena ligera?

¡Además es libre de gluten, no más inflamación y dolores estomacales!

Tenemos mucha información sobre como “ser saludables” lo que nos falta es tomar acción y comprometernos con nuestra salud.  Esta opción es realmente fácil y rápida. Tú decides la atención, esfuerzo y tiempo que inviertes en tu bienestar 🙂

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¡Si tienes cualquier duda, escribe en los comentarios!

 ESTELA VAZQUEZ VALDEZ 🙂

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2 Comments

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  1. alex

    Perlas de cebada o chía, no se me habia occurrido :d

  2. Nutricampeones

    ALEX

    A probarlas! A probarlas y a disfrutar! 🙂

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